高压锅芋头炖排骨(家常做法，口感鲜美，营养丰富)
一、前言
在日常生活中，我们常常会遇到忙碌的情况，但是我们又希望能够吃到美味又营养的家常菜。高压锅芋头炖排骨就是一道非常适合忙碌时期的健康美食。它不仅操作简单，而且口感鲜美，营养丰富。本文将为大家介绍高压锅芋头炖排骨的详细做法，让您在忙碌的日子里也能享受美味。
二、准备食材
1. 主料：
– 排骨500克
– 芋头500克
2. 辅料：
– 姜片适量
– 大葱适量
– 料酒适量
– 盐适量
– 生抽适量
– 老抽适量
– 鸡精适量
– 食用油适量
三、步骤详解
1. 准备工作：
– 将排骨洗净，切成块状备用。
– 芋头去皮，切成小块备用。
2. 烹饪过程：
– 将高压锅加热，加入适量食用油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
– 加入排骨煸炒至表面变色。
– 倒入适量料酒，煮一会儿以去腥味。
– 加入足够的清水，水量要稍微多一些，以充分炖煮。
– 加入适量盐、生抽、老抽，调味提鲜。
– 放入芋头块，确保芋头块完全浸没在汤汁中。
– 关上高压锅盖，转换到炖煮模式，炖煮30分钟。
3. 出锅装盘：
– 关火后，等待压力释放完全，打开高压锅盖。
– 撒入适量鸡精，提升口感。
– 翻炒均匀后，即可出锅装盘。
四、小结
高压锅芋头炖排骨是一道美味又营养的家常菜。通过高压锅的独特烹饪方式，排骨的鲜嫩口感得到了充分保留，芋头的香甜味道也得到了充分释放。此外，芋头还富含膳食纤维和多种维生素，对身体健康有很好的帮助。希望大家在忙碌的日子里，能够尝试制作这道美味的高压锅芋头炖排骨，享受美食的同时也注重自己的健康。祝大家做菜愉快，生活美满！
本文【高压锅芋头炖排骨，家常做法，口感鲜美，营养丰富】由作者： 暗杀风暴 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.pigepijie.com/whole/35976.html
