杂菇汤的做法大全家常(简单易学,味道鲜美的杂菇汤做法分享)
杂菇汤是一道美味可口的汤品,它以多种杂菇为主要食材,口感丰富,营养丰富。下面就为大家介绍几种简单易学、味道鲜美的杂菇汤做法。
1. 香菇鸡肉杂菇汤
材料:
- 香菇 100克
- 鸡肉 200克
- 金针菇 100克
- 鲜蘑菇 100克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
- 将香菇、金针菇、鲜蘑菇洗净切片,鸡肉切块备用。
- 热锅加入适量的水,放入姜片煮开。
- 将切好的杂菇和鸡肉放入锅中,煮至鸡肉变熟。
- 加入适量的盐和鸡精调味,煮开后即可关火。
这道杂菇汤口感鲜美,香菇的香味和鸡肉的鲜嫩相互融合,金针菇和蘑菇的口感丰富多样,营养丰富,是一道很适合家常做的汤品。
2. 香菇豆腐杂菇汤
材料:
- 香菇 100克
- 豆腐 200克
- 鲜蘑菇 100克
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
- 将香菇、鲜蘑菇洗净切片,豆腐切块备用。
- 热锅加入适量的水,放入
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