家常鸡翅最正确做法(超级简单家常菜，只需3步，口感香嫩鲜美)
家常鸡翅是一道经典的家常菜，不仅简单易做，而且口感香嫩鲜美。今天我将为大家分享家常鸡翅的最正确做法，只需3步，让你轻松做出美味可口的家常鸡翅。
第一步：准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
– 鸡翅中：500克
– 盐：适量
– 生抽：适量
– 料酒：适量
– 姜蒜粉：适量
– 黑胡椒粉：适量
– 生粉：适量
– 油：适量
第二步：腌制鸡翅
1. 将鸡翅中洗净，沥干水分。
2. 在一个容器中，将鸡翅中加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜粉和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
3. 腌制好的鸡翅中加入适量的生粉，搅拌均匀，使每块鸡翅都裹上薄薄的一层生粉。
第三步：炸制鸡翅
1. 取一个平底锅，倒入适量的油，加热至6成热。
2. 将腌制好的鸡翅逐一放入锅中，小火慢炸，翻煎至两面金黄，鸡翅变得香脆。
3. 将炸好的鸡翅捞出，沥干油份，摆盘即可。
这就是家常鸡翅的最正确做法，只需3步就能轻松做出口感香嫩鲜美的鸡翅。希望大家能够尝试并喜欢这道美味的家常菜。祝您做菜愉快，用餐开心！
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